Dessert

Lego Cookies

Zutaten:

  • 175g Butter
  • 200g Puderzucker
  • 400g Mehl
  • Zwei Eier
  • Vanillearoma
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Salz

Zubereitung:

  1. Ofen auf 180 Grad vorheizen
  2. 175g Butter mit 200g Puderzucker verkneten
  3. Zwei Eier und Vanillearoma mit dem Teig verkneten
  4. 400g Mehl, 1 TL Backpulver und 1 TL Salz mit dem Teig verkneten
  5. Teig ausrollen und Plätzchen mit Förmchen ausstechen
  6. Auf Backpapier 8-12 Minuten goldbraun backen
  7. Abkühlen lassen und mit Zuckerguss verzieren

Guten Appetit!

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