Salat mit Zitronen Senf Dressing

Zutaten:

  • Dressing
    • Zitronensaft aus einer Zitrone
    • 2 TL Senf
    • 2 TL Olivenöl
    • 1 TL Salz
    • 4 TL Zucker
  • Salat
    • Blattsalat
    • Cocktailtomaten (geviertelt)
    • Rote Zwiebel (dünne Halbringe)
    • Kidneybohnen
    • Gekochtes Ei (halbiert)
    • Schnitllauch (fein gehackt)
    • Karotte (geraspelt oder dünne Scheiben)

Zubereitung:

Den Salat mit den Zutaten auf einem Teller anrichten. Für das Zitronen Senf Dressing in einem Glas die Zutaten dafür vermischen. Wenn es zu sauer ist, noch ein wenig Zucker hinzugeben. Das Zitronen Senf Dressing über den Salat träufeln.

Das ist mein absolutes Lieblingsdressing. Die Mischung aus süß und sauer ist genial! Welche Dressings verwendet Ihr? Würde mich über neue Ideen in den Kommentaren sehr freuen 🙂

11 Antworten auf “Salat mit Zitronen Senf Dressing”

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